Нет, это не перчёный рис, плавающий в томатной пасте :))) Это варево гордо называлось "харчо" в приморских кафешках. Дома-то, небось, они так не готовили.
Харчо - это 15 компонентов. Риса там нет, пасты тоже. Рис, конечно, можно, но, если честно, только от бедности, если нет грецких орехов.
Это очень вкусно.
Вот, почти все 15 :) Мясо и лук не вошли в кадр - мясо в кастрюле, лук в сковороде:)
Сварите харчо, и будет вам щщастье и тёплая зима! :)



От благодарных едоков :)

Просто какая-то невероятная и невозможная эта Полина Агуреева. Я, если честно, давно так не ревела. А тут прям горло перехватывает. Бродский, конечно, ясное дело.. И Цветаева.. Но как она поёт!! Господи, да я вообще не помню, чтобы так кто-то пел романсы, с таким внутренним взрывом. Обычный голос, обычная внешность - но невозможно оторваться, я смотрю на неё, как бандерлог. Потрясающая!!!

Когда правили покойного Розенталя на тему "в/на Украину", я тихо офигевала.
Вчера я офигела громко.
Прекрасная фраза из пьесы "Концерт Высоцкого в НИИ": "СУКИ И СКОТЫ! СКОТЫ И СУКИ!"

Вот устроит вся эта безграмотная гопота этим скотам революцию с требованиями "ваще пусть всё внатуре панашему будет", будут знать. Уроды!

Я сегодня читала длиннющую дискуссию про "два мира - два детства". В смысле, как в других страна не так, как в России так.:) Я там с очень многим согласна. Я даже с годами всё больше склоняюсь к теории, что синонимический ряд языка формирует границы мышления. И русский язык здесь, по моим предположениям, в первой тройке - есть подозрение, что иероглифы ещё круче, но не уверена. :) А может, голь на выдумку хитра. Моя бабушка Вера, знавшая голод, когда на нас с сестрой сердилась, ворчала "слишком много колбасы едите, все беды от этого!" Может, мир, по сравнению с Россией, ел слишком много колбасы?

Но я не об этом. Я о тапочках. Это то самое, чего я не пойму никогда. Я и в России этого не понимала. Даже несмотря на русский язык и перебои с колбасой.

Картина такая. Меня пригласили в гости. Так сложилось, что в гости я редко хожу в вытянутых трениках и майке-алкоголичке. Можно сказать, что вообще нет. В гости я обычно одеваюсь, как "в гости".:) И морду лица, между прочим, штукатурю, несмотря на протесты Ю.А., который говорит, что я без штукатурки прекрасна, как майская роза врёт, наверное, злодей, но я верю. А когда я одеваюсь "в гости", неотъемлемой частью моего туалета является обувь, коей у меня имеется всех цветов радуги, шоб наверняка! И иногда этой обувью будут босоножки, а иногда валенки сапоги. И вот я, вся из себя продуманная от бареток до причёски, прихожу в эти самые гости. И тут мне говорят - "пардоньте, у нас обувочку снимать принято!" И дают мне такие милые таптульки в виде собачек. Или лягушек. Или не совсем милые, в виде стоптаных чунь. Или прекрасные такие бархатные, красоты неописуемой. Только я сегодня в оранжевом, а они розовенькие. Или игривые такие, с каблучком и мехом. Ага, к пеньюарчику подходят, а я уже проснулась. Или можно босиком. Я могу босиком. Но я не хочу. Я специально подбирала обувь, с обувью мой наряд выглядит гармонично, пропорционально и законченно. Я знаю, какой каблук к какой длине юбки или брюк подходит. Я знаю, как неправильная пропорция превращает принцессу в тыкву, а правильная - кучера в фею.
Я никогда никому не предлагаю разуваться. Если человек хочет - пожалуйста. Но я никогда никому этого не предложу. Я не хочу портить своим гостям настроение. Мне в сто раз легче полы потом протереть.
Я не снимаю обувь в гостях. Я прошу разрешения остаться в том, в чём пришла. Я хорошо вытираю подошвы о половик. Я не попрусь в спальни. Я не стопчу ваши персидские ковры. Вероятность того, что я со своей обувью непоправимо нагрязню вам в квартире, в разы меньше вероятности, что кто-то прольёт соус на шёлковую скатерть или вино на альбом с фотографиями.
И, в конце концов, если вам трудно протереть за мной пол, не приглашайте меня в гости, ок? :)

Так, к несчастью, сложилось, что я хорошо понимаю, что такое график химиотерапии, нулевые показатели крови, ремиссия или её отсутствие и прочие сопутствующие термины.
Плохо понимаю, как может случиться всё описанное. Этому же названия нет.

Перепостите у себя, может, поможет..



http://bomelf.livejournal.com/61143.html

Вообще-то я циничная и нетерпимая. А оказывается, вон оно как :))

Тест: Запах твоей души…
Запах детства
Чистых страниц, новогодней ёлки, мандаринов,
молочного шоколада, скошенной травы, мыльных пузырей,
весенних цветов, непрочитанных книг и заветных желаний.
­­

Пройти тест

Грустная шутка рунета - Бог труппу собирает.

Я видела "Юнону" ещё тогда, когда "Рок-Ателье" был в штате Ленкома, ещё до их телепопулярности. Смеян был прекрасен.
А потом - как-то очень мало востребован. Жаль. Пусть земля будет пухом.

Самая популярная музыка - эта та, под которую весь мир начинает ножкой топать. Весь - несмотря на расовые, культурные, социальные и прочие различия. В этом секрет полных стадионов, разорванных рубашек, девичьих слёз и миллионов в твёрдой валюте ещё при жизни. Вот в этом бессознательном топанье ножкой. И не важно, что стихи там написал крупный поэт Кукушкин, а мелодию можно сбацать одним пальцем на детской пианинке, и октав хватит. И даже не важно, если эта музыка звучит в лучших концертных залах мира в исполнении самых-самых.. Дело не в этом. Просто вдруг какой-то невидимый молоточек нажимает где-то внутри на какую-то кнопку и - р-р-р-аз - ножка сама собой затопала.:) И у птушника с кругозором, как детская пианинка, и у сноба-интеллектуала, тонко чувствующего разницу между Моне и Мане, шато и шале, Бабелем и Гегелем, Баденом и Баденом.:) Снобов я, кстати, очень люблю, тока если они снобы по делу, а не из серии "каждая гнида себя вошью считает", пардон.
Я вот, знаете ли, Шопена люблю. Ага, до слёз. И когда фиолетовых баб Гогена вижу, меня пробирает до дрожи. Я знаю, что "Калевала" - это не только конфетная фабрика в Таллине, и я в курсе, что плач Ярославны и плач Андромахи - это одно и то же только в физиологическом смысле. И сорокаминутным дождём у Тарковского меня уже в 16 лет было не испугать. И чё? Знаете, какая у меня мелодия на мобильном стоит? Думаете, "Ноктюрн"? Ага, щас! У меня там Рыбак заливается. И каждый раз, когда мне кто-нибудь звонит, у меня ножка топает так, что удержу никакого. У меня весь офис начинает подпрыгивать под мой мобильный. И это не мешает мне любить Шопена.
Вспомните Дассена, "Битлз", Пиаф, "АББу", Аллу Пугачёву, Юрия Антонова, "Воздушную кукурузу" Поля Мориа, "Одинокого пастушка" Джеймся Ласта и "Шербурские зонтики" Леграна. Это же чистой воды "топанье ножкой".
И ещё я смотрю "Доктора Хауса". Каждый день. И хоть бы он никогда не кончался! Я под него ножкой топаю. И полтора миллиарда птушников и снобов вместе со мной. И я тащусь от Лори не меньше, чем от Тарковского, Тарантино, Тартарeна из Тараскона и соуса тартар. Одна моя подружка как-то рассказала, что она перед сном собралась в душ, но перед этим пошла выключить работающий телевизор, там как раз "Служебный роман" начался. Так она и просидела два часа в трусах и с полотенцем в руках.:) Рязанов знал, как заставить "топать ножкой".:)
Чё-та я забыла, к чему всё это было.. Лана, потом вспомню.

А, ну и шоб до кучи :) Мы тут пошли на концерт Розенбаума. За много денег, между прочим, пошли. Больше не пойдём. Мне очень нравится его лирика. Яркий альфа-самец, поющий про "дома качаются чайками на ветру" и про "я хотел бы подарить тебе песню", - это хорошо. Скупая слеза по мужской щеке, которую "борозда прорезала" - это супер. Вообще, образ грамотный, правильный, построен на совпадении мужского и женского начал, своего рода "пароль-отзыв", и очень убедительный. Kогда из ста сидящих в зале женщин девяносто пять начинают представлять себя "плюшевыми мишками", спрятавшимися на широкой груди мачо, пропилившего триста километров, чтобы этих "мишек" обнять, то с кассовыми сборамы проблем не будет, а пять зрительниц должны обратиться к эндокринологу. И у Розенбаума это было. Былo. Как говорит наш друг - были времена, когда певцы пели песни, а не вещали нам о смысле жизни.. Сегодня это нечто пафосно-громогласное, жгущее глаголом налево и направо, только успевай уворачиваться. А то, что не имеет общественно-социального значения, то так уныло и слезливо, что даже вспоминать не хочется. Как это у него получалось раньше - "и всё чаще вспоминаю бабушку, жаль, что денег не было тогда на бусы ей..."? А сейчас про маму поёт - так с души воротит. А когда понеслось про молодых, сидящих на игле, исполненное (цитирую) "в стиле рок-баллады" и названное (опять цитирую) "калёным железом" - мне стало грустно-грустно, как всегда бывает на митингах, и так захотелось, чтобы мне кто-нибудь позвонил, и телефон не был бы выключен из уважения к артисту, и весь зал затопал бы ножкой под:
I’m in love with a fairytale
Even though it hurts...

Так и хочется закричать:
- Они положили сырой порох, Карл!!! Они хотят помешать тебе!

Прощайте, Олег Иванович! Пусть земля Вам будет пухом. Спасибо.
Не верится.

Сегодня вечером Израиль празднует День Независимости. 61-й.
Израиль - страна контрастов. Здесь стеклянные небоскрёбы соседствуют с трущобами. Здесь за одним столом можно увидеть шёлковые галстуки и драные джинсы. Здесь одной рукой снимают для тебя последнюю рубашку, а другой - снимают её с тебя. Здесь вырастили сады на песке. Здесь воруют вагонами. Здесь нет детских домов!!! Повторяю - нет детских домов! За это можно очень многое простить этой стране. Здесь мало читают. Здесь нет ничего - щебёнка здесь считается полезным ископаемым. Ни капли нефти. Поэтому само слово "независимость" очень условно. Здесь цветёт миндаль. Здесь пройден Крестный путь. Здесь рядом с Храмом жуликоватого вида арабчата продают вам оливковые веточки, сорванные за углом. :))) Здесь никто не сомневается в том, что Бог есть, но все думают, что с Ним удастся договориться. :)
Можно бесконечно писать про страну, текущую молоком и мёдом, и так же бесконечно - про "дайте мне другой глобус".
Это не суть.
Суть в том, я думаю, что сам невероятный, нелогичный, противоречащий законам физики факт существования Израиля - это... вот самое смешное, что одно из двух.:))) Или же этот мегапроект является подтверждением того, что всё - Бог, или же того, что здравый смысл ещё существует. Или обоих двух вместе.:)
В любом случае - это Праздник. :)

И ещё - вот две песни. Они прекрасны.

Я даже прослезилась! Честно!
Если вы ещё не видели этого - так смотрите же скорее!!!
Это охренительно красиво!!!
А-А-А-А-А-А-А!!!
( Read more... )

Товарищи!
Ну, в общем, эта... /волнительно так, ужас!/ :))))
Завтра в это время мы приземляемся в Домодедово!

У нас будут московские мобильники, но я ещё не знаю их номера.
Городские для связи - 3920557 или 4703211.

УРА!:)

Скажите, вы тоже думаете, что Фандорин - это Егор Бероев? Потому, что я-то в этом уверена.:) Акунин с него списывал, иначе и быть не может. Внешность Бероева до мелочей схожа с описанием Фандорина. Даже когда он на коньках в тодесе. Я вот читаю, и прям живенько так вижу его.
А Бероев-старший, майор Вихрь незабвенный, с моими родителями по молодости водку пил пельмени ел, бабушкой моей героической собственноручно слепленные. Но это никаим боком не связано с тем, что Егор Бероев - это Фандорин. Ну, как Боярский - Д'Артаньян, особенно когда в вязаной кофте, но без вязаного шарфа.

Я тут читала, что жженщины думают про мужчин на кухне.
В моём самом любимом фильме "По семейным обстоятельствам" есть гениальный диалог гениальных Ханаевой и Евстигнеева:
- А что, чай кто-нибудь заваривал?
- Да, Ма, Галочка заваривала.
- Интересно, откуда тебе это известно?
- Я сам видел.
- Даааа??? Твой отец никогда не заходил на кухню - это не мужское дело...

Так вот, на основании изученного я пришла к выводу, что женщины делятся на два крупных подвида: тех, кто любит, когда мужчина готовит, и тех, кто любит, когда он ест.
Я почти уверена, что у первых жизнь комфортнее, румянец ярче, маникюр лучше и времени больше. Шоб, собссно, этот маникюр сделать и не размазать, да не простой, а хранцузский. Вторые же обречены на танцы со звёздами на кухне, брызги масла, изрезанные пальцы, коротко остриженные ногти, луковые слёзы и полнУ коробочку разбитых надежд. Зато у вторых со временем развивается невероятная гибкость и нечеловеческая скорость, а также заметно улучшается нежная моторика, и появляется фасетчатое зрение - без этих навыков трудно уследить за четырьмя конфорками и двумя противенями в духовке. Правда первым эти качества мухи-гепарда в лучшем случае вообще не нужны, а в худшем - они их доберут в фитнес-клубе в то самое свободное время, коего вторым не видать, как собственных ушей, несмотря на изменившийся, как уже упоминалось, зрительный аппарат.
Первые - феи. Вторые - эээ... наверное, клуши. Я принадлежу ко вторым. Уверена, что у первых больше шансов на очень крупные неприятности в виде пиления своих невиданной красы ногтей в четырёх стенах с единственным собеседником системы кошка. И ещё я уверена, что любой мужчина - любой! - от слесаря до космонавта, от продавца в розницу до нефтяного магната, от карманника до министра юстиции хочет приходить в тот дом, где пахнет жареной картошкой. Нет, даже не так - где пахнет жареной ДЛЯ НЕГО картошкой. Думаю, знание это моё давно устарело, и всё сегодня по-другому. Но, видимо, так я и доживу с этой своей дурацкой уверенностью, с порезанными пальцами и без стразов на ногтях.

И шоб два раза не вставать.
Меня всегда удивляли/веселили/раздражали мамзели, которые самозабвенно рассказывают о щщастье одиночества, самодостаточности, ни-от-кого-независимости и никому-ничего-незадолженности. Я им сочувствую потому, что вижу, что по горечи они..
Но ещё больше удивляют дамы, которые практически ежедневно, по поводу и без, пишут мантры о счастье. Именно мантры. Потому, что на самом деле-то - не очень. А если и очень - то не очень верится. Ведь если таки-очень - то зачем регулярно убеждать себя и других в этом? Это "очень" и так должно быть видно. А если не очень, то что ни скажи - всё не убедительно. Сказать им ничего нельзя - они сразу кричат, что все им просто завидуют, что все толстые, уродливые дуры, которых никто не любит, и далее по тексту. И главное - не надо им ничего говорить - они и сами всё знают.

...хоть не Надя Шевелёва :)))) А то хоть стреляйся :))))

Итак, киногероиня, которую вы сыграли бы идеально- Маргарита

Маргарита. Классика жанра. Героиня романа Булгакова «Мастер и Маргарита» и одноименного фильма. Красивая, умная, находящаяся в духовном поиске. Маргарита – истинная женщина, ведьма, личность богатая эмоциями, душевными переживаниями, с непредсказуемым поведением. Она любит искусство и ценит настоящее творчество. Именно она спасла часть рукописи Мастера о Понтии Пилате. Маргарита не дорожила ни богатством, ни положением в обществе, ни своей жизнью. Она хотела быть вместе с Мастером, неважно где - на земле или на небесах. В этом заключался для нее смысл существования. Ради любви Маргарита готова была продать душу дьяволу

Пройти тест

Я не слушаю новости уже несколько дней.
( Read more... )

Всё-таки я фортепиано люблю больше скрипки. Не намного, но больше. Хотя скрипка - это плачущая душа.
И я люблю Рихтера. Он для меня - лучший.
Он - волшебник.
И ещё я люблю Шопена. Он - плачущая душа.
Шопен - это скрипка для фортепиано.
Когда всё это соединяется.. Это до слёз.

Помните, как в "Служебном романе" Людмила Прокофьевна сказала Вере, что сапоги очень вызывающие, и она бы такие не купила?
А помните, что ответила Вера? "Значит, хорошие сапоги, надо брать!"

А теперь - вести с полей. Наступивший год начался очередным кульбитом всенародно любимого полуврача-полутворца. Сам бы он, правда, написал "полуТворца", и потом ещё долго бы судился за это самое "полу", а вернее, против него. Ну, да это не суть. Он, наш дорогой, не подвёл, не обманул надежд - никто ведь не надеялся, что бой часов в новогоднюю ночь превратит тыкву в карету, а крысу - в кучера. Даже в кучера не получилось.. Но ведь и не надеялись. Так что, всё по-честному.

Что же на сей раз взволновало и без того неспокойный, с позволения сказать, ум так любимого массой заслуженного труса, ксенофоба и истерика всея Руси? Нет, не угадали, не российские сироты в лапах страшных американских садистов. Снова не угадали - ни Украина, ни мировой сионизм, ни ценители настоящего художественного слова не отдавили ему мозоль. И опять не угадали! Этого господина (сокр. г-на) в настоящих момент не беспокоит, что люди с режущей его тонкий слух фамилией оказались крупными специалистами в области иконописи. Всё это ещё не раз растревожит его больную душу. Ещё не раз он уйдёт, хлопнув дверью гостиной, чтобы через десять минут тихой сапой пролезть через кухню на тот же диванчик. Ещё не раз он поменяет имя, благо у мировой литературы в запасе есть много персонажей, избравших благородную профессию лекаря. И слово "благородная" не пугает этого горе-жижиста. Не может пугать то, чего нет. А если не знаешь, что есть, то ведь этого как будто и нет, правда?

Сегодня этот г-н замахнулся на Уильям нашего Шекспира главнейшее из искусств! И прям с разбега - на Фёдора нашего Бондарчука. И расписал он в пух и прах, вдоль и поперёк, точечно и коврово его, Бондарчука, новое произведение - фильм "Обитаемый остров". Всё плохо, всё! Фильм - г, режиссёр, сценарист, актёры, костюмеры, пиротехники, водители и уборщицы - Г с большой буквы.

Ну и ладно, да? И ради бога! Не понравился фильм - это бывает. Мне тоже много чего не нравится, подумаешь!
Но мы ведь помним, что мы имеем дело с истеричным трусом, который оправдал наши надежды!

И вот оно - с разницей в сутки - опровержение! Оказывается, и фильм-то совсем не г, и смотреть его надо всем и каждому, и желательно не один раз, и свет-актёры-звук - очень даже совсем ничего себе, и даже лучше! А вся толпа лизнувших кумира в... э-э-э.. скажем, в ушко - НЕ ТАК ВСЁ ПОНЯЛИ. Как, собственно, и всегда. А тов. типа писатель, как выясняется, регулярно не может изложить свою, пардон, мысль так, чтобы её поняли. Тов. типа, наверное, совсем не писатель, а, скорее всего, физик-ядерщик, и его мысль недоступна для понимания простыми смердами смертными.

Думаю, парень наложил в штаны по полной, когда подумал, что сейчас может разгореться нехилая буча, Бондарчук-то тоже небось не на Луне живёт, а в киноиндустрии он будет покруче, чем наш недоврач, а ведь ещё столько роУманов можно экранизировать, и бабла срубить немеряно, а там, в индустрии, слухи быстро летят, и круговая порука, и надо ж было такое ляпнуть, дурак я дурак, а ну как мне волчий билетик в кино выпишут, о-хо-хооонюшки, что делать-то?.. Вся эта каша явилась г-ну во сне в виде Бондарчука с фигой, неумолимо приближающейся к холодному носу новоявленного кинокритика. Проснувшись в ледяном поту, автор пасквиля сел вышивать белыми нитками, надеясь, что и так сойдёт.

Этот напыщенный г-н каждый раз сморозит какую-нибудь пакость - и в кусты, опровержения строчить. Ведь какой же он противник усыновления иностранцами русских детишек? Он через пару дней так и говорит - "в Америке и хорошие люди есть, пусть!" Или какая же это антисемитская мразь? Он ведь пончики на Хануку ест. Или какой же это воинствующий ксенофоб, который тут как тут, если вместе с толпой надо покричать "Ату!"? Он ведь призовёт всех к миру и добру - и всех делов-то!

Я, если что, "Обитаемый остров" не смотрела. И я, если что, всегда была уверена, что если уж надевать короткую юбку или декольте до пупа - то так и ходить, и не одёргивать, и не поправлять, даже если пальцем тычут. Или - не надевать. И я, если что, считаю, что если взгляды меняются на противоположные со слишком уж большой скоростью и завидным постоянством, то это - либо признак глупости, либо подлости.

Я не поклонница жанра, из Стругацких я люблю очень мало и за другое, Бондарчук-режиссёр не является для меня ничем особенным, но хочется сказать "надо брать!" - от противного, просто потому, что "мымре" не понравилось. Это если мы говорим о фильме.;)